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Petit déjeuner & Brunch

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Sans lactose

Mousse de Skyr Vanillée façon Stracciatella

Légère comme un petit nuage mais si gourmande, cette mousse de Skyr est si rapide, facile à faire qu'elle deviendra un incontournable de vos desserts. A décliner comme d'habitude en fonction de vos goûts et envies!

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Automnale

Beurre de noix pécan à la cannelle

Les noix de pécan grillées se transforment en une douceur soyeuse avec des nuances d'érable. Une pincée de sel et un soupçon de cannelle à la fin rendent ce beurre divin.

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Généreux

Sandwich de poulet Deluxe

Entre deux belles tranches de pain keto, on dispose un beau mélange de poulet rôti, herbes fraîches, poivrons, mayonnaise. Un régal!

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Savoureux

Boulettes d'épinards au fromage

Ces boulettes d'épinards sont garnie de fromage râpé, d’œufs et d’épinards. Recette originale pour vos apéros ou vos repas végétariens.

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Régressif

Pain perdu keto & sans gluten

Envie d'une petite gourmandise pour le goûter ou pour le petit déjeuner? Voici mon pain perdu express qui accompagnera avec délice votre café ou votre thé!

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Fraîcheur

Yaourt à la framboise sans lactose

Envie d'un petit dessert frais? Ce yaourt à la framboise est un délice. A base de tofu soyeux, il est sans lactose et 100% Keto.

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Healthy

Tomato Burger

Deux tranches de tomates coeur de boeuf, des lamelles d'avocat bien mûr, une belle tranche d'halloumi grillée, une bonne couche de mayonnaise et un oeuf au plat. Le tout bien entendu, salé, poivré et ailé au goût et voilà un beau burger super helathy!

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Original

Palets de choux-fleur au cheddar & ciboulette

Voici une autre façon d'utiliser le chou fleur pour vos apéros, pique-nique ou repas sur le pouce! Le cheddar et la ciboulette accompagne à merveille le chou-fleur!

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Léger

Mousse de yaourt à la fleur d'oranger et coulis de fruits rouges

Voici un dessert léger et réconfortant aux douces saveurs de fleur d'oranger entremêlé d'un colis de fruits rouges. Un délice!

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Healthy

Breakfast bowl

Des graines de chia, du lait d’amande, des framboises fraîches et un peu sirop d’érable sans sucre. Une belle combinaison pour un bon petit déjeuner healthy!

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Roulés

Pizza rolls keto & sans gluten

Sur une base de sourdough, on se la joue pizzaiolo en rajoutant jambon, fromage, olives et herbes de provence pour un apéro entre amis ou un pique-nique! Un régal.

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Original

Quiche aux asperges et au wasabi

Voici une alliance originale! Le goût légèrement sucré de l'asperge verte et le petit piquant du wasabi va ravir vos papilles!

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