Gourmandises Kéto
Croquants Choco Amande Noisette
5 min + 20 min au frais mini
Une quinzaine de croquants
Comme une envie d’une petite gourmandise mais sans nécessairement se lancer dans la création d’un gâteau ou d’un entremet?
Alors essayez ces petits croquants! Ici, j'ai utilisé du chocolat au lait mais vous pouvez bien entendu les décliner avec du noir ou du blanc sans sucre!
Une vrai régal sans complexe.
Ingredients
150 g de chocolat keto au lait
40g d’huile de coco
80g d’amandes effilées que j’ai préalablement grillé
80g de noisettes concassées grillées
Etapes
1. Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre le chocolat et l'huile de coco. Mélangez bien jusqu'à obtenir un chocolat onctueux et lisse.
2. Une fois le chocolat fondu, incorporez les noisettes et les amandes et mélangez bien afin que le chocolat les recouvre bien.
3. Sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson, faites des petits tas espacés les un des autres et placez-les ensuite au réfrigérateur pendant au moins 20 min.
A conserver au frais.
Régalez-vous!
