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Desserts

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Rafraîchissant

Magnum Keto

Sur une base de crème anglaise vanillée au lait d'amande se pose une belle coque craquante en chocolat noir sans sucre et des amandes effilées et noisettes concassées.

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Addictif

Mousse cacahouète-choco

Attention! Cette mousse keto au beurre de cacahouète et chocolat noir est dangereusement addictive! L'alliance cacahouète et chocolat est divine! La légèreté de la mousse donne à ce dessert juste la gourmandise nécessaire pour finir votre repas sur une bonne note!

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Léger

Mousse de yaourt à la fleur d'oranger et coulis de fruits rouges

Voici un dessert léger et réconfortant aux douces saveurs de fleur d'oranger entremêlé d'un colis de fruits rouges. Un délice!

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Délicat

Oeuf en chocolat blanc, mousse d'abricot & crumble cannelle

Une gourmandise Pascale toute trouvée avec cette coque en chocolat blanc garnie d'une mousse onctueuse à l'abricot et son crumble croustillant et parfumé à la cannelle.

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Gourmand

Mousse au chocolat keto

Un pur délice chocolaté et si simple à réaliser! Ici, je vous propose ma version au chocolat sans sucre et sans lactose.

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Douceur

Mousse d'Amour

Envie d'une petite gourmandise à déguster en amoureux? Cette mousse onctueuse à la framboise et aux pépites de chocolat blanc se fera la part belle au menu de votre St Valentin!

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Douceur

Mousse à la pistache

Sur une base de crème anglaise, on ajoute un peu de purée de pistache ultra parfumée et des oeufs en neige pour une légèreté délicieuse! Quel régal!

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Gourmand

Panna Cotta au Chaï & Caramel

Une crème infusée aux 4 épices, à la vanille, à la cannelle et au gingembre pour de la douceur et du caramel pour la gourmandise!

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Aztèque

Mousse avocat infusé à la lavande

Une version sucrée à l’avocat plus fleurie et douce associée à la lavande: un duo qui fonctionne à merveille!

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Sans lactose

Mousse de Skyr Vanillée façon Stracciatella

Légère comme un petit nuage mais si gourmande, cette mousse de Skyr est si rapide, facile à faire qu'elle deviendra un incontournable de vos desserts. A décliner comme d'habitude en fonction de vos goûts et envies!

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Acidulé

Muffin Citron Pavot

Ces petits muffins au citron et graines de pavot sont savoureux, moelleux ET sans gluten. Ils sont parfaits pour accompagner votre café gras petites pauses gourmandes.

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Festif

Panna cotta pistache, framboise et chantilly à la fleur d'oranger

Un dessert à la fois gourmand et frais aux saveurs de pistache, framboises et fleur d'oranger. Une complémentarité parfaite!

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